主料:
黄桃，
180克，
鸡蛋，
1个，
中筋粉，
100克，
细砂糖，
30克
辅料:
泡打粉，
5克无油黄桃松饼的做法步骤
1.用料：黄桃180克，鸡蛋1个，中筋粉100克，细砂糖30克，泡打粉5克。
2.黄桃去皮切成小块。
3.放入料理机中，加入鸡蛋白糖。
4.搅打成细腻浓浆。
5.倒入大碗。
6.面粉与泡打粉混合，筛入黄桃糊中。
7.拌成均匀面糊，备用。
8.电饼铛预热后，在表面刷少许油。
9.用勺取适量面糊，放入电饼铛中，摊成饼状。
10.盖上盖子，煎约3分钟左右。
11.底面金黄，翻面，再盖上盖子，煎约2分钟。
12.两面金黄，出锅。
小窍门&温馨提示
黄桃的用量可以根据自己喜好酌情增减。
糖的用量可以根据自己口味酌情添加。
电饼铛也可以用平底锅代替，煎烙时火不宜大，以免外焦内生。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 黄桃
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